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(画像参照元:「SUNSUNオーガニックビール」)

ビールもオーガニックにこだわりたいっ

先日、「お酒を飲む人のほうが寿命が長い!?」、というノンベエさんには嬉しい調査結果をお知らせしました。
今回は続編として、人と集まる機会が多くなる年末のために、ヨギー&ヨギーニのホームパーティにぴったりな
素材の味が際立つオーガニックビールをご紹介します。

ヨギー・ヨギーニのみなさんには、釈迦に説法かもしれませんが、念のため・・・
オーガニックとは、有機栽培の意味です。オーガニックの認定基準は各認証機関によって若干異なりますが、
前2年間以上もの間、化学合成農薬や化学肥料に頼らず、肥料を使用する場合は有機肥料などによって
栽培する農法のことです。

 


sunsun.jpgSUNSUNオーガニックビール
ドイツ産の有機麦芽100%のモルトとドイツ産の有機ホップを100%使用。
すっきりした味の中にビール本来の素材を感じられる味。
2002年5月にアファス認証センターにより有機農産物加工種類製造業者
としての認定を受けました。(画像元:SUNSUNオーガニックビール

 

yukinoho.jpg有機農法ビール
JAS認定の有機麦芽、有機ホップを使用したビールです。
水は深さ330mにある3万5000年前の地下水脈より汲み上げ、さらに活性炭
に通した天然水を使用。やや濃いめの味で、麦の香りが高く、
麦の甘さとシャープな苦味があります。(画像元:有機農法ビール

 

natural-organic.jpgナチュラルオーガニック
活き活きとした麦の香りと 、深みのあるホップの香が特徴のビール。
(画像元:ナチュラルオーガニック


秋は、オーガニックな食材とお酒で楽しい時間を過ごしたいですね~
次回は、「家庭菜園」について書きたいと思います。

 

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