ボリューム満点♪納豆チャーハン

Recipe:Masami

ボリューム満点♪納豆チャーハン  

日本の味、納豆。
発酵食品である納豆は腸の働きを整えてくれます。
腸がよく働くと血液の質が良くなり、春によく働く肝臓を養うことができます。
ちょっとお疲れ気味の方、便秘がちな方、おススメです♪
身体に優しい上に、お腹もハートも満たしてくれて、さらにとってもお手軽な一品ですよ。

<材料>(4人分)

玉ねぎ 1/2個 / 納豆 2パック / 玄米ごはん 300g / にんにく 一片 / 
菜種油 大さじ1 / 塩 小さじ1 / 醤油 大さじ1 / ごま油 小さじ1

ボリューム満点♪納豆チャーハン

<作り方>

ボリューム満点♪納豆チャーハン

たまねぎはまわし切りにします。
*まわしぎり・・・玉ねぎの繊維にそって薄く切ります。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

フライパンにみじん切りにしたニンニク、菜種油を入れ弱火にかけます。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ中火で炒めていきます。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

玉ねぎがしんなりしてきたら玄米ごはんを入れ、さらに炒めていきます。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

納豆も加え、炒め合わせます。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

お醤油、塩を入れ味付けし、最後にごま油をまわし入れさっくりと炒め、香りづけをします。

ボリューム満点♪納豆チャーハン

皿に盛り、刻んだネギをふりかけて出来上がりです♪

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