米国の最近のブログ記事

サンフランシスコにて、オススメのベジタリアンレストラン

こんにちは。サンフランシスコ在住のケイコです！

さて、今季節は夏。
しかしながら、サンフランシスコの夏は平均して１７度くらいで更に名物の霧が発生し、
SunsetやRichmondという海にほど近い場所はいつもグレイッシュな空です。
私も家も海まで歩いて１０分くらいなのですが、今日も空はグレイでしっとりしております。

先日日本に帰ったときはこれぞ夏！という体験が出来てやはり嬉しかったです。

私は最近マフラーにダウンジャケットばかりをきてしまうのですが、
友達のお友達はウールのジャケットを着ていると言っておりました。
なので、日々の運動やヨガは本当にサンフランシスコに住む方々にとって汗をかける貴重な時間。
走っている人もすごく多いのはやっぱり体が必要としているからだと思います。

今回のレポートはヨガそのものではないのですが、先日ヨガの雑誌の記事にありました
「自然の中を歩いてメディテーションをする。そして自然と一体化する」
というお話を発見し、日頃から歩くのが大好きなので、もっと自然の中を歩きたいなと思いました。

さて、早速昨日はMuir Woodsという森林を２時間ほど歩いてみました。
静かで自然のアロマたっぷりの場所の中でのトレイル。
リフレッシュ感たっぷりでした。
やっぱりこの季節は外も楽しいと思います。
歩いて、自然と一体化する楽しみも是非楽しんで頂けたらと思います。

そしてたっぷりと歩いたり運動した後はやっぱり健康的にお腹がすきますね。
そこで、オススメベジタリアンレストランを紹介させて頂きます！

こちらはサンフランシスコの海沿いにあるベジタリアンのレストラン"Greens"

オープンな雰囲気で、窓から見える海の景色もとてもきれいです。
こちらのレストランの近くにはオーガニックの野菜を作る畑があり、そこで出来た野菜がgreensでサーブされます。

TOP画像はベジタブルシシカバブ。
お豆腐も入っております。
下のクスクスがまた面白い食感でこれまたソースがとっても美味しい。

右の写真はマッシュルームサンドイッチです。
食べてみるとマッシュルームがお肉の様に歯ごたえがあり、
ソースとマッシュルームそのものの力強い味わいにお肉を食べている様な満足感を感じました。
パンも付け合わせも素材そのものが美味しい。

良い景色で美味しいお野菜を頂けて大満足でした。
皆様も夏ならではの海や山、川でのアウトドアを是非楽しまれて下さいね。

-Keiko-

カルマヨガとたくさんのニンジン?!

ちょっと個人的で申し訳ないのですが、来月末からサンフランシスコを訪れ、カマラ先生がご自宅の近所のヨガスタジオで開催される、キドー講師養成講座に参加します。
そのため、カリフォルニア、特にサンフランシスコ発のニュースには、目と耳が冴えてます。

今回見つけたニュースは、「キャロットモブ（Carrotmob）」。「carrot(ニンジン)」「mob(群衆)」という言葉を組み合わしています。
お店がエコフレンドリーなビジネス活動をすると、新しいお客様が群れをなして訪れます。

英語で「あめとむち」は、「carrot and stick 」という表現になるので、そこから、報酬という意味でニンジンを持ってきたのだと思います。

自分が訪れて気に入らないお店があれば、普通は再度そこに行くのを避けますが、キャロットモブの行動は正反対。
エコフレンドリーなお店に、群れをなして押しかけて買い物します。

一回目の運動は、2008年の3月に、サンフランシスコで行われました。
"K&D Market"に300人以上もの消費者が訪れ、お店側はで、その日の売り上げの22%をエネルギー効率向上に使用すると約束しました。

私も、これから気に入ったエコのお店があったら、友人を大勢誘い、プチ・キャロットモブをやりたいと思います。
日常行う何気ない行動でも、ちょっとしたことでカルマヨガに結び付けられるかなと思いました。

Mama Yoginiはカルマヨガを。 in New York

こんにちは♪ＮＹリポーターのSatokoです☆

日本の夏はとても暑い日が続いているようですね。
みなさん夏ばてなどしていませんか？

今回のお題は、【ヨギーの夏休み】です。
夏休み・・・

それは、『ママさん達にとって、子供がずっと家に居る暑い季節』という図式が頭によぎります（笑）

ちなみにアメリカの夏休みはめちゃめちゃ、長いのです。
６月の下旬から９月の初めまでしっかりと２ヶ月間のお休みです。

基本的に子供達が学校に行っている間にスタジオに行く私は夏休みは宅ヨガ中心となります。

私がやっていると、真似をしながらやってみたりして楽しんでいるので公園で開催されるフリーのヨガクラス（Bryant Park）や、NYで有名なキッズヨガのスタジオ（Karma Kids Yoga）に、今度連れて行ってみようかなと考え中です。

週末になるとヨガスタジオに行ってみるのですが、夏に入ってから、来ている人が少なめです。
長いバケーションを取ってリラックスをしたり、お子さんがいるYogiも沢山居るのでしょう。。。

ある人から、教えてもらった事があります。

子育てはカルマヨガと似ていると・・・

カルマヨガとは「見返りを求めない奉仕のヨガ・無償の愛」の事をいいます。

親になってみると子供のお世話をするのは当たり前で見返りなどを求める等という発想が全くありません。

ただ、子供の健康と幸せを祈り、自分の時間を子供に捧げるのです。

ヨギーの夏休みというお題を頂いた時にふと思いました。

子供達が小学生になった今は、この夏休みが一日中一緒に居られる時間で、カルマヨガの時間なのかなって。

YogaはアサナをとるだけがYogaではありません。
様々なアプローチのYogaがあるわけで、カルマヨガもその一つです。

・・・なんて事ない普通の生活・・・

・・・朝起きてから夜眠るまで・・・

彼らが健康で幸せに生活出来るように私は彼らに愛を与える。

毎日の同じ繰り返しの中で、様々な場面で見せてくれる彼らの笑顔は私をとてつもなく幸せにする。。。

ん、あれ？・・・

もしかしたら、無償の愛＝カルマヨガを受けているのは
実は、私もなんだ。

そんな風に気付いた２０１０年の夏休みでした。

Enjoy Yoga Life!!

-satoko-

日本のフレーバーが、ニューヨークで人気?！

出勤前の朝の準備時間、テレビでニュースをBGM代わりに流していたら、ニューヨークで今話題の、それも、日本からの味に関するレポートが、耳に入って来ました。

まず初めは、アメリカでよく見かけるPop Tarts。これは、とても甘くて、カロリーの高そうな子供向け朝食用スナックです。ニューヨークのタイムズスクエアには、「Pop Tarts World」という、専門店が出来たほどです。フレーバーの種類がかなりあり、その中に、なんと「Sushi Pop Tarts」がお目見え。えっ、朝ごはんにすし？と思われるかもしれませんが、ご安心あれ。お魚は、入っていないそうです。材料は、フルーツがメインとか。それだったら、どうやってお寿司の味を出すのでしょうね？とても、ヨギ・ヨギ二向けの食べ物とは思えませんが、皆さん、子供時代を懐かしがってつまむようです。栄養士によると、他の物とバランス良く食べれば大丈夫のようです。ヨガ生活を営む上で、バランスは、大切ですからね。もしご興味があれば、下記でそのレポートがご覧になれます。

＞＞Pop tarts store opens in Times Square - amFIX - CNN.com Blogs

次のレポートは、アフリカからの材料をメインに作られるフレーバーティーについて。ニューヨークのCARANDA Fine Foodsでは、煎茶をトーストして、ラベンダーやカルダモンとブレンドするそうです。材料は、99%近くアフリカから輸入するそうです。そんなわけで、煎茶も日本からではなく、ケニア産の物を使用するそうです。私は、ケニアでも煎茶が収穫出来る事を、初めて知りました。その特別煎茶ミックスなら、ヨギ・ヨギ二でも楽しめそうですね。私も試してみようかな。こちらのレポートは、下記ご覧になれます。

＞＞Video - Breaking News Videos from CNN.com

ウォーキング＆ヨガ ミステリーツアー in サンフランシスコ

健康志向の人たちが多く、ヨガの盛んなサンフランシスコ。

サンフランシスコの秋は、旅行にはもってこいです。もし、お財布の紐を締めなくてはならない場合は、節約ヨガ旅行も可能！寄付金制のヨガのクラスが、あちらこちら開催されるので、そのようなクラスを受ければ、無料か10ドルですみます。

金曜にハッピーアワーがあるヨガスタジオもあり、そこでは、月曜の夕方に無料ハタヨガをやっているようです。なんと、スポーツ用品店とかあのルルレモンの店でも無料ヨガのクラスがあります。

そんなサンフランシスコの街で、ローカルでも知らない路地裏の坂を、ウォーキングとヨガを組み合わせながら 廻るツア ーを発見しました。 

どこを訪れるか、コースは出発当日楽しみ。 ドキドキ、わくわくのミステリーツアーだそうです。

快活でフレンドリーなヨガインストラクターが、参加者に合わせて当日コースを設定。 英語での案内ですが、言葉が分からなくても心配ご無用！ インストラクターのポーズ（見本）を見ていれば、ちゃ～んとついて行けるそうです。　 

＞＞日通ペリカントラベルネット　サンフランシスコ

ビーチやショッピングだけじゃないハワイ－Open Air Yoga in Hawaii

アロハ、ハワイレポーターのMIZUHOです。

アメリカの夏休みは7月で終わり、8月から新学期が始まります。
が、8月はやはり日本からのお客様の多い時期、ワイキキやアラモアナも活気に溢れている感じです。
ハワイといえばビーチにショッピング、がメインのようですが、
それだけじゃない、もっとじっくりハワイの空気に触れるにはやっぱり...ヨガ！

からっとした爽やかな空気の中、屋外でするヨガはハワイならではです。

週に一度私が屋外で教えているOpen Air Yoga、ロコはもちろん観光や留学できている人たちも大歓迎です。

今回は夏休みを利用して家族で遊びにきている方たちが2組、
そしていつものメンバーは逆に夏休みが終わって日本から帰国して集合してくれたので、
賑やかなレッスンになりました。

初心者からある程度の経験者も楽しめる、呼吸と動きを重視したハタヨガのクラスです。
クラスは日本語と英語のバイリンガルで行われます。
興味のある方は是非一度お試しください！

Open Air Yoga
木曜日9:30-10:30 Paki park (*月に一度ビーチで行います）
お問い合わせ：happyashtanga@gmail.com
クラス情報：http://happyashtanga.wordpress.com/yogini-bear-yoga-class-information/

-mizuho-

自分なりのスタイル in NY

こんにちは、NYリポーターのSatokoです☆
今回は、ヨガウエア（ファッション）についてのリポートです♪

みなさんはNYでヨガウエアというとルルレモンというイメージですか？ルルレモンはとても人気が高くマンハッタンの中にも4店舗あります。

身体の動きにフィットして、しかもデザインも素敵なルルレモンはヨギのみならず、ランナーやピラティスなどされている方にも人気が高いようです。

また大きなヨガスタジオにはヨガウエア、グッズなどが置いてあり、わざわざウエアを買いに行かなくてもレッスンのついでで買う事も出来ます。

便利ですよね♪

私の通うNYのアシュタンガのスタジオでは基本的に動きやすいウエアを皆さん着ています。

アシュタンガは特に汗をかく方が多いせいか女性はタンクトップにショートパンツ、男性は上半身は何も着ていなくてショートパンツという感じで、ブランドも特に気にしていない様子。

（左の写真はConstanza先生）

そんな中、NYで目立つのが、タトゥーやピアッシングです。

ワンポイントのタトゥーはもちろんの事、日本ではあまり見かけないような、背中一面にタトゥーとか
ほぼ全身にタトゥーを入れている人も見かけたりします。
男性は割りと沢山の場所にしていて、女性はポイントでしている人が多いなぁという印象があります。

そしてデザインはサンスクリット語やOMマーク、漢字、トライバルがYogiには人気があります。

ピアッシングは、鼻にしている女性を良くみかけます。
ヒンドゥー教の女性は結婚する時に鼻ピアスが必須らしく、鼻ピアスは女性の象徴で魔よけの意味もあるそうです。　
（写真左はLori先生）

その他、ヨガジュエリーも気になる所です。
パワーストーンやToe ringも可愛いですが
Malaをアクセサリー代わりにするのもなかなか素敵ですよ。

NYで人気のあるお店の一つ、Satya Jewelryです↓
http://www.satyajewelry.com/catalog/index.php

たかがヨガウエア・・されどヨガウエア・・・

自分スタイルのおしゃれを楽しむのもいいですよね。

Enjoy Yoga Life!!

-Satoko-

ロサンゼルスからクッキングクラス紹介便り

前回紹介したseedのオーナー、エリックと草千（さなえ）先生のクッキングクラスがあったので参加してきました。

今回のテーマは忙しい人たちのための手早くできる料理ということでメニューは、人参とケールのキノアピラフ、グリルコーン、白菜とドルセのプレスドサラダ、ＢＢＱせいたん。

キノアは日本でも人気が出てきていると聞いていますが、こちら北米でもあちこちのレストランのメニューで見られたり、食料品店で見る機会が増えました。穀物の中で一番たんぱく質が含まれていていて、夏にいい穀物だとか。マクロビでは玄米を多く摂取しますが、夏は少し軽めのキノアやきびがお勧めだそうです。人参といつもは使わない人が多いケールの茎を小さく切ってキノア１カップに対してお水２カップを入れて一緒にゆでます。こつは最初にふたをしないこと。（いつ沸騰するのかがわからないのと火のエネルギーが下から上へと浮き上がるのがこの夏の料理の特徴だそうです）沸騰する直前に塩を少々いれて、沸騰してきたらふたをして弱火で２０分。そして最後に１０分ほど蒸らします。（その間ふたをあけて覗かない事。蒸らすことによりふっくらと仕上がります）

グリルコーンはアメリカの家庭ではよく見られますが、今回はとうもろこしの頭の見えている毛の部分だけをとって皮ごとＢＢＱグリルで焼きます。これは、すごっく簡単！３回ほどローテーションして出来上がり！

せいたんのＢＢＱソースも超簡単！！しょうが汁、レモン汁、しょうゆ（生しょうゆは一度暖めてから使用したほうが腸にやさしいとか）水、少々のごま油にせいたんを漬け込むだけ。せいたんがなかったらテンペやお豆腐を漬け込んでもおいしいとか。そのあとでＢＢＱグリルで焼いてもいいし、今回はフレームディフレクターで焼きました。（写真を見てのとおり焼肉やさんみたいです！！）

プレストサラダはマクロビの食事の中でよく出てくるメニューの一品です。でもこれもとても簡単！白菜をきり、ドルセ（夏の海草の一種）も食べやすい大きさにきり少々の塩をまぜ、手でもみ混ぜます。そして、重石をして２０分ほど。

準備から作り上げるまでに１時間ほどで出来てしまう今回のお料理たちはこつさえ知ってしまえば応用も出来るのでとてもためになるクラスでした。そしてちょっとした工夫、きれいなお皿に盛り付ける、小花を添える、をするとお料理もますますおいしそうに見えます。

少人数のクラスで参加型のクラスはとても楽しめました。そしてお味はもちろんおいしく大満足のクラスでした。

＞＞"Seed"HomePage
＞＞::Love,Eric Inc.へようこそ！::

-くみぃ-

心地の良く普段着としてもオススメのヨガウェア

こんにちは。
パブリックジャーナリスト、サンフランシスコに住むケイコです。

ヨガをする時に纏いたい洋服。

それは気持ちの良い生地で動きやすく、心地よいと思う服。
ウェアを着る事によりヨガがまた楽しみになるという事が大切で楽しい部分かと感じます。

更にもうひとつ、大切にしたいなと思う部分は、ヨガの前と後も着ることができ、お出かけも出来てしまう服。
そしてそんな理想のウェアを発見し、着続けているのがコチラのパンツ↓↓↓

ブランドなどは特にないのですが、サンフランシスコのセレクトショップで見つけました。
素材は麻。そしてどんなに動いても柔軟に、さらりと肌をまとってくれます。
汗をかいても麻の為、とってもさらさらです。

ダンスパフォーマンスのポスター撮影にて

もう一つ紹介したいヨガウェアはダンサーでありヨガをするBriannaさん（TOP写真）オススメの『Lucy』です。

Lucy : http://www.lucy.com/

沢山の色、体にフィットする形、ダンスにもヨガにも着用出来、着る楽しみもあるため人気のブランドです。

Briannaさんとはダンスの写真を撮りに行った時に初めてお会いしたのですが、
いつもお肌がツルツルで動きがしなやかで美しく、いつも体型を保っているので、

「どうしたらそんなにいつもキレイでいられるのですか？」
と聞いた所、

「ヨガをしているんだけれど、それが秘訣だと思います」
と教えてくれました。

Briannaさんはバレエの先生でもあります。
素敵な先生ですね。

初夏のサンフランシスコ、日がとても長く外ですごす時間も心地よいです。
この季節を楽しみつつ、ヨガをして気持ちの良い汗をかき
健康を保って行きたいと思います。

-Keiko-

Yogaで着るだけじゃもったいない! Yoga Clothes in Hawaii

Aloha!ハワイレポーターのMIZUHOです。

今月はヨガウェアについて...私自身もダーイ好きな話題です（笑）。

まずヨガをするときの服装といえばとにかく心地よいこと、

動きやすいことがメインですが、「だったら何でもいいの？」というわけでもありません。

自分が心地よいこと＝自分の好きなものを着ていること、とも言えますから。

ハワイで、というかアメリカでまず有名なブランドといえば、やっぱりこちら。

lululemon athletica
  

ハワイではアラモアナモールの二階にはいっています。

素材はかなりしっかりしていて、サイズはやや小さめ、デザインによりますが装着する際は若干きつく感じることも。

でも着てみるととにかく気持ちいい、体にスーパーフィットする感じです。

品質が良いので長持ちするのもポイント。

最近はこんな可愛いデザインのトップが沢山！

ヨガウェアだけではなくてランニング用のパンツやバッグなど小物も豊富。

そしてもうひとつ、ハワイローカルのヨギーニなら外せないのがこちら。

Lily Lotus

カイムキにある、ピンクが目印のこじんまりしたお店です。

柔らかいコットン素材をつかったヨガパンツや
バンブー素材のTシャツは着心地バツグン！

そしてこーんなおしゃれなデザインが
ヨガウェアというだけではもったいない。

私自身いつのまにかコレクションが増えて、
自分が真剣に練習するときには相当汗をかくので
なんだか惜しくて、お出かけ用にしちゃってたり（笑）。

以前日本のヨガ雑誌を見ていて、
「ヨガスタジオまでに行く用の洋服、と、ヨガウェア」
なんて読者モデルが紹介しているのをみて、驚いたことったら。

だってハワイではそんなことありえない...

ヨガウェアでスタジオまで行くのが当たり前で、
というか、ヨガウェアはもう日常着という感じで
１日着てることも少なくありませんからね。

こちらLily Lotusではローカルデザイナーのジュエリーも扱っています。

最近は日本でもネットで買えるようになりましたが、
このハワイ本店でしか買えないアイテムも多いのでハワイに来たらぜひ!

-MIZUHO-