健康弁当について考える。
こんにちはMikizoです。
昨日、一昨日と名古屋?岐阜方面へ出張にいってました。
名古屋は個人的に大好きな街で、とにかく食べ物が合うというか、安くておいしいお店がたくさんある、というイメージがあります。
今回は忙しくて、いつも名古屋で楽しみにしている"ひつまぶし"も食べれず残念だったのですが、
ちゃんんと駅弁で満腹味噌カツ弁当なる、ボリューム満点なお弁当を買って、帰りの新幹線で、プシュっと缶ビールでお疲れ様☆
個人的にお弁当を食べるのってこいう遠出した時くらいなのですが、都心のオフィスで働く方は短いお昼休みの間に食事を済ませないといけないので、結構お弁当派の人も多いのではないでしょうか？
実は、僕の小学校の同級生で、来月あたりからお弁当屋を始めようとしている男がいます。
彼は元有名ＩＴ企業で働いていて、某プロ野球球団の立ち上げを本社からの選抜部隊に抜擢されて活躍した男でもあります。
そんな彼が昨年、会社を退社し新たに始めようとしているのが "健康志向のお弁当屋さん" なのです。
先日、そんな彼がお弁当の試作を持って事務所にやってきました。
"ヒロちゃん、コレちょっと食べてみて。それで味とか、自分だったらいくらで買うか、とかいろいろ意見聞かせてほしい..."と、いうことらしい。（ヒロちゃんとは小学校の時の僕のあだ名）
ちょうど事務所には僕やＲＹＵちゃん、そして最近一緒に仕事を手伝ってくれている大学時代の仲間、シモティー（笑）もいたので、みんなで試食会をしました。
彼のお弁当は完全ベジタリアン対応というわけではありませんが、低農薬（野菜は無農薬モノが多い）、無添加、保存料も使わない内容で、ご飯は玄米、五穀米、胚芽米、発芽米、雑穀米のラインナップで煮物やお野菜の味付けも、よくある健康弁当にありがちは薄?い味付けではなく、食べ応えのあるしっかりとした味付けでした。彼のお店はウェブサイトで予約＆宅配も行うそうなので、ヨガのリトリートやワークショップなど、お弁当を大量に必要な方にとっては、すごく助かるのではないでしょうか？
またサイトがオープンしたら、ヨガジェネでの紹介しますね♪
しかし...
昼間から男四人で狭いテーブルを囲み、OLさんのお昼休みのように盛り上がって、健康弁当についてあ?だこ?だ語り合う光景って...
ないと思います(一_一)。
-Mikizo-
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