韓国の伝統的な飲み物「ミスカル」雑穀にはミネラル、ビタミンなど他にも豊富な栄養素が含まれていて、
最近では、その豊富な栄養価が見直されてきています。
そんな雑穀を、ご飯やパン、クッキーに混ぜたりと雑穀を用いた食品も多く楽しめますよね！
私も、家では玄米に、押し麦、あわ、きび、アマンテラスなどを、混ぜて食べたりしています。
そんな、雑穀を使用した韓国伝統の雑穀ドリンクの「ミスカル」。
色んな、干した雑穀を粉末にしたものを、お湯や牛乳または豆乳で割って飲みます。
昔に、日本でも、きなこ牛乳が流行ったみたいな感じの雑穀版。
最近、髪もカサカサ、お肌の調子もあんまり良くないって方。
高タンパク質でミネラルやビタミン、食物繊維も豊富なミスカルがオススメ。
低カロリーなのに栄養価が高いことからダイエットにもいいそうですよ♪
腹もちもよく、消化もいいので、朝食の変わりや、小腹が空いた時にいかがですか？
さらに、美味しく食べるには、ヨーグルトに混ぜたり、クッキーを焼く時に混ぜたりと
しても使えるので、是非やってみてくださいね♪
本場韓国では、素材別に売っていて、自分の好みでブレンドすることもできるそうです。
中に入っている雑穀もメーカーによって違うので、自分の好きなものをチョイスしてみてくださいね。韓国式置きかえ食、ダイエットにミスカル♪
※上記は楽天市場から購入できるものです。
※左の写真はコチラからスクリーンショットしたものです。
オーガニック ミスカル
※原料にこだわり、麦、玄米、もち米、粳米、黒豆、大豆、ケール、かぼちゃ、ホウレン草、にんじん、神仙草が入ったもの。
自分に合ったミスカルを是非探してみてくださいね♪
