美容に風邪予防に～柿の葉茶
柿の実には、ビタミンＣ、ビタミンＫ、Ｂ1、Ｂ2、カロチン、タンニン、カリウムなどが豊富に含まれていますが、
実だけでなく、葉っぱにも美容や健康に良いビタミンＣがたっぷりだってご存知ですか？
最近、「柿の葉茶」を人からいただいて初めていただきました♪
柿の葉茶に含まれるビタミンは「プロビタミンＣ」といい、レモンの10～20倍、
ほうれん草の10倍ものビタミンＣを含むそうです。
野菜に含まれているビタミンＣは熱に弱く、加熱で大半が壊れてしまいますが、柿の葉のビタミンＣは、
ビタミンＣになる前の「プロビタミンC」なので、熱に強く、お茶にして飲んでもほとんど壊れず体内に吸収されるんです。
その他にも、ビタミンA、必須ミネラル、ポリフェノール、フラボノイド、クロロフィルなども含まれています。
味は、ほんのりと甘みがある癖のない味なので、お子さんも一緒に飲むことができると思います。
私は、大目に作っておいてゴクゴクと欲張って飲んでいますが、美容の効果はまだ目立った変化はありません・・（涙）
カラダを温めてくれるお茶。
カラダに良い栄養が入っていると思うと更においしいです♪
